今年上半年，受豬肉價(jià)格周期性波動(dòng)等因素影響，淮南市生豬市場(chǎng)價(jià)格一路下跌。今年元旦春節期間，因居民準備年貨，豬肉市場(chǎng)需求旺盛，生豬出欄價(jià)格保持高位運行，春節前生豬市場(chǎng)出欄平均價(jià)格是1710元/50公斤，最高達到1830元/50公斤；春節過(guò)后，豬肉消費進(jìn)行淡季，加上生豬出欄量大，銷(xiāo)售價(jià)格一路回落，并逐漸形成快速下跌走勢，6月中下旬，生豬出欄市場(chǎng)平均價(jià)格816元/50公斤，最低達到620元/50公斤。近期生豬出欄價(jià)格低位反彈，約為800元/50公斤。(上半年價(jià)格走勢具體情況見(jiàn)下圖）

豬肉是重要民生商品，事關(guān)百姓生活，對價(jià)格總水平的穩定有重要影響，為有效緩解豬肉市場(chǎng)周期性波動(dòng)，6月30日，市發(fā)改委牽頭組織召開(kāi)由市財政局、市農業(yè)農村局、市商務(wù)局、市市場(chǎng)監管局等單位參加的淮南市重要民生商品保供穩價(jià)工作會(huì )議，會(huì )議對生豬市場(chǎng)價(jià)格形勢進(jìn)行了分析研判，要求各部門(mén)認真貫徹落實(shí)國家發(fā)改委等五部委聯(lián)合印發(fā)的《完善政府豬肉儲備調節機制做好豬肉市場(chǎng)保供穩價(jià)工作預案》和省級工作部署，按照職能分工，加強協(xié)調配合，落實(shí)工作責任，下一步按省發(fā)改委和省商務(wù)廳部署，完成我市的豬肉常規儲備和臨時(shí)儲備工作，切實(shí)做好近期我市市場(chǎng)保供穩價(jià)工作。