淮南市圓滿(mǎn)完成校園食品安全縣區交叉互查和市級抽查工作

近期，淮南市食安辦組織各縣區食安辦，聯(lián)合市場(chǎng)監管局、教育局、衛健委、公安局，成立2個(gè)市級抽查組和10個(gè)縣區互查組，開(kāi)展校園食品安全跨縣互查工作和市級抽查工作。

縣區互查組組長(cháng)由各縣區市場(chǎng)監管或教育部門(mén)分管負責同志擔任，采取“四不兩直”“下沉式暗訪(fǎng)”、聽(tīng)取匯報、查閱資料、詢(xún)問(wèn)了解等方式每個(gè)縣區隨機檢查4家學(xué)校，其中包括：中、高職職業(yè)技術(shù)學(xué)校1家、中小學(xué)2家、幼兒園1家。目前，全市跨縣互查已檢查學(xué)校食堂40家，發(fā)現問(wèn)題隱患153個(gè)。

市級抽查組由市市場(chǎng)監管局、市教體局、市衛健委、市公安局人員組成，每個(gè)縣區實(shí)地抽查2家學(xué)校食堂和1家校外供餐單位，其中學(xué)校包括1家中、高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校，1家農村偏遠地區中小學(xué)。市級共抽查19家學(xué)校食堂，2家校外供餐單位，共發(fā)現問(wèn)題隱患100個(gè)，立案查處1家。

來(lái)源：餐飲服務(wù)安全監管科