淮南市市場(chǎng)監管綜合行政執法支隊 扎實(shí)開(kāi)展校園食品安全專(zhuān)項執法行動(dòng)

為進(jìn)一步加強校園食品安全工作，嚴厲打擊肉類(lèi)產(chǎn)品違法犯罪行為，確保學(xué)校用肉安全，近日，市市場(chǎng)監管綜合行政執法支隊集中力量開(kāi)展校園食品安全專(zhuān)項執法行動(dòng)。

執法人員前往淮南某高級中學(xué)校園食堂，通過(guò)現場(chǎng)勘查與面對面交流相結合的方式，圍繞食堂的場(chǎng)所環(huán)境衛生、原料采購、食品加工過(guò)程等情況，特別是對肉類(lèi)產(chǎn)品的原料采購、進(jìn)貨查驗、加工制作情況進(jìn)行了重點(diǎn)檢查，并對發(fā)現的問(wèn)題提出整改意見(jiàn)。檢查過(guò)程中，執法人員向工作人員宣傳了《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律法規，督促學(xué)校食品安全負責人增強底線(xiàn)意識，落實(shí)主體責任，做好問(wèn)題整改，謹防不安全肉類(lèi)產(chǎn)品流入校園。

下一步，市市場(chǎng)監管綜合行政執法支隊將持續推進(jìn)校園食品安全專(zhuān)項執法行動(dòng)，始終保持嚴打嚴查的高壓態(tài)勢，為廣大師生營(yíng)造一個(gè)安心、健康的飲食環(huán)境。

來(lái)源：綜合行政執法支隊