淮南市市場(chǎng)監督管理局關(guān)于公布2024年食品安全監督抽檢信息的通告（2024年第56期）

近期，淮南市市場(chǎng)監督管理局組織抽檢糧食加工品、調味品、乳制品、飲料、淀粉及淀粉制品、蛋制品、食糖、糖果制品、豆制品、方便食品、糕點(diǎn)、酒類(lèi)、餐飲食品。

根據食品安全國家標準檢驗和判定，本次抽檢糧食加工品、調味品、乳制品、飲料、淀粉及淀粉制品、蛋制品、食糖、糖果制品、豆制品、方便食品、糕點(diǎn)、酒類(lèi)、餐飲食品共13大類(lèi)59批次，其中合格樣品55批次，不合格樣品4批次。（詳見(jiàn)附件）?，F將不合格食品具體情況通告如下：

淮南市御景宴餐飲管理有限公司使用的碗檢出大腸菌群，檢出大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為國家煤化工產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗中心（安徽）（淮南市產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗所）。

淮南市御景宴餐飲管理有限公司使用的碟檢出大腸菌群，檢出大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為國家煤化工產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗中心（安徽）（淮南市產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗所）。

壽縣大順鎮余瑩瑩榨油店生產(chǎn)的菜籽油，檢出苯并[a]芘超標，檢出苯并[a]芘超標不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為國家煤化工產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗中心（安徽）（淮南市產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗所）。

壽縣豐莊鎮文英小吃部銷(xiāo)售的油條，檢出鋁的殘留量(干樣品,以Al計)超標，檢出鋁的殘留量(干樣品,以Al計)超標不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為國家煤化工產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗中心（安徽）（淮南市產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗所）。

特此通告。

附件1：食品安全監督抽檢合格產(chǎn)品信息.xlsx

附件2：食品安全監督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

附件1：食品安全監督抽檢合格產(chǎn)品信息 (10).xlsx

附件2：食品安全監督抽檢不合格信息.xlsx

淮南市市場(chǎng)監督管理局

   2024年11月28日

來(lái)源：市市場(chǎng)監督管理局